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Le miel de Sceaux s’illustre
Abeilles

Patricia Midy, Scéenne, vient de remporter les médailles d’or et d'argent au concours annuel de miel organisé par la Société centrale d’apiculture. Il y a quelques mois, elle s’était déjà distinguée en remportant la médaille d’or au concours des miels de la métropole du Grand Paris.
 
Une récompense de haut vol
80 jurés départageaient les 300 meilleurs miels d’Île-de-France. Parmi eux, 167 échantillons fournis par 98 apiculteurs de la métropole du Grand Paris dont celui de Patricia. Cette Scéenne s’est illustrée avec brio en remportant la médaille d’or pour son miel toutes fleurs d’été et l’argent pour son miel de fleurs printanières. Ces miels ont été qualifiés par le jury de « très floral, équilibré, long en bouche, sans amertume, d’une belle onctuosité. » Patricia Midy est aussi l’une des trois femmes à avoir remporté la médaille d’or sur les 29 décernées. Cette coach en entreprise en a récolté 65 kg cette année et cherche de nouveaux terrains pour agrandir le nombre de ses ruches pour lesquelles elle voue une attention de tous les instants. Elle aimerait vendre sa production sur les marchés. En attendant, comme les autres apiculteurs, elle redoute chaque année le pire ennemi des abeilles : le frelon asiatique, qui coupe l’abeille en deux pour manger son abdomen.
 
Une amoureuse de la nature
Amoureuse de la nature et de ses bienfaits, Patricia Midy intervient régulièrement au jardin des Voisins situé 1 rue Lakanal. Initié par la ville de Sceaux, cet espace de 1100 mètres carré permet à une trentaine de familles de pratiquer la culture de fruits et légumes dans le respect des ressources naturelles et du développement durable. Patricia y organise de nombreuses animations éducatives et pédagogiques tout au long de l’année en lien avec l’association Espaces.
 
> Plus d’information : Patricia Midy au 06 88 24 52 81.

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